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パンの注文で心を読む
これはパンを作るゲームではありません。いちごからチョコ、全粒粉からナッツまで、お客さんはあいまいでこだわりの強い食べたい気分を抱えてやってきます。待ちきれなくなる前に、どのパンが合うか見極めるのが仕事です。
フィリング入り、サクサク系、甘い系、しょっぱい系、ほろ苦系、低脂肪系といった個性を見比べ、パンの詳細をチェックして、ぴったりの一品を手渡します。日を重ねるごとに街の人たちのことが分かり、物語がほどけ、パズルを解いてひみつのレシピにたどり着きます。謎かけのような注文がピタッとはまったときは、ちょっとミステリアスで心が落ち着く、人読みとしての店番です。
棚と箱と昨日のパン
カウンターはきれいに保ちたい小さなマス目です。パンが届いたら、見た目も取り出しやすさも考えて並べます。賞味期限があるので時計から目が離せません。売れ残りは夜のうちに冷凍され、出す前には温め直しが必要になります。傷んだパンをお客さんに出すことはありません。
箱買いしていくお客さんには、パンを3個詰めてギフトボックスにします。気の利いた組み合わせには隠しステッカーが付きます。世界各国の60種類以上のパンに、くつろげる音楽、手描きのカラフルな画面で、作業はきちんと気持ちよく、低プレッシャーです。余ったパンの寄付は、次のステッカーを追いかけながらの、ベーカリー流のいい行いと思ってください。
他に知っておくことは?
毎日のお店番の流れは?
開店したら、お客さんの注文を読み取り、在庫から合うパンを選んで、気が短くなる前に渡します。注文の合間にはマス目を整理し、パンの詳細を確認し、冷凍した昨日のパンを温め、傷んだものは処分し、3個入りギフトボックスを組んでステッカーを狙います。
ダイアリー要素って何?
ダイアリーにはパンのレシピやお客さんの好みがイラスト付きで集まります。日が進むと街の人との出会いが増え、好きなものが分かり、仲良くなると物語の続きが開けていきます。
パズルやステッカーの仕組みは?
パンの知識の中には、パズルを解いて手に入るひみつのレシピもありますし、特定の3個組みでギフトボックスを作ると隠しステッカーがもらえます。毎日の売り上げとは別の、コレクター向けの目標です。一つ正解を見つけるだけでなく、ぴったりの組み合わせを探します。

















